1h
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de coração de frango limpo
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Sal e pimenta do reino a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o coração com sal, pimenta e o óleo.
- 2
Coloque em um refratário médio.
- 3
Salpique a cebola e o pimentão sobre ele.
- 4
Cubra o refratário com papel alumínio.
- 5
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.
- 6
Tire o papel e deixe no forno mais 10 minutos.
- 7
Polvilhe com o cheiro-verde.
- 8
Decore com folhas de salsa e sirva em seguida.
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