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Alfajor de Nutella
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V
Por Vania Bonotto

Ingredientes (30 porções)

  • 3 pacotes de bolacha maria redonda
  • 1 copo grande de Nutella
  • 1 kg de chocolate ao leite ou meio amargo
  • 200 g de castanha de caju moída para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Passe uma camada grossa de Nutella na bolacha maria e junte com a outra bolacha, formando um sanduíche.

  2. 2

    Faça isso com todas e assim que estiverem prontas reserve.

  3. 3

    Derreta o chocolate em banho-maria, sem deixar ferver a água para não perder o ponto do chocolate.

  4. 4

    Em seguida, banhe as bolachas com o auxílio de 2 garfos, deixe escorrer o excesso e coloque em uma forma untada, ou sobre papel manteiga.

  5. 5

    Polvilhe as castanhas moídas sobre as bolachas e espere o chocolate secar.

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