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Original pão com ovo
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Original pão com ovo
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Original pão com ovoOriginal pão com ovo@ Hiury magalhaes
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C
Por Chef Elton Adam

Ingredientes (1 porção)

  • ovo1 ovo
  • 1 fatia de pão
  • manteiga1 colher (chá) de manteiga
  • Salsinha ou cebolinha (opcional)
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma frigideira, coloque a manteiga e por cima a fatia de pão.

  2. 2

    Quebre o ovo e coloque-o no pão, de forma que não caia para os lados.

  3. 3

    Salpique sal e salsinha e coloque uma tampa sobre o sanduíche.

  4. 4

    Frite em fogo médio, assim que a clara do ovo estiver sólida, o controle do cozimento da gema fica a seu critério, mais mole ou duro.

  5. 5

    Ótimo para o café da manhã ou lanche da tarde.

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