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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de trigo
  • 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de chocolate, de preferência sem açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara e 1/2 (chá) de café fervendo
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Misture os ingredientes secos em uma vasilha.
  2. Faça um buraco no meio, acrescente o óleo e o café fervendo, mexa bem, depois quebre os ovos no meio e mexa novamente.
  3. Por último coloque o fermento.
  4. Coloque em forma untada e polvilhada com chocolate.
  5. Asse em forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 40 minutos.

Informações Adicionais

  • Obs.: O ovo deve ser colocado somente depois de misturado o óleo e o café. Coloque a cobertura de sua preferencia, como doce de leite, ou brigadeiro feito com leite condensado e chocolate em pó.

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