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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 farinheira
  • 8 ovos
  • Manteiga quanto baste
  • Pimenta quanto baste

Modo de Preparo

  1. Em uma frigideira coloque a manteiga e deixe derreter.
  2. Tire a pele da farinheira e corte em pedacinhos.
  3. Coloque na frigideira para dourar um pouco.
  4. À parte bata os ovos, acrescente pimenta, e junte ao preparado na frigideira.
  5. Mexa como ovos mexidos.
  6. Sirva quente.

Informações Adicionais

  • Farinheira é um enchido (ou embutido) típico de Portugal.

PELA WEB

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