Name: Bolo húngaro
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 60 porções
Ingredients: 30 g de fermento biológico seco instantâneo; 1 colher de açúcar; 2 xícaras de leite morno; 6 colheres de margarina; 2 ovos; 6 xícaras de trigo; 2 colheres (chá) de sal; 1 pacote de orégano; 200 g de lingüiça calabresa; 200 g de queijo prato; 50 g de margarinha culinária

Ingredientes (60 porções)

30 g de fermento biológico seco instantâneo
1 colher de açúcar
2 xícaras de leite morno
6 colheres de margarina
2 ovos
6 xícaras de trigo
2 colheres (chá) de sal
1 pacote de orégano

Recheio

200 g de lingüiça calabresa
200 g de queijo prato
50 g de margarinha culinária

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Misture os ingredientes secos.
2
Acrescente os líquidos, misture tudo e sove bem a massa.
3
Faça bolinhas pequenas, recheie e coloque em forma de furo central, uma do lado da outra.
4
Salpique metade do orégano, deixe crescer até dobrar de volume.
5
Asse em forno quente por 40 minutos.
6
Retire do forno cubra por 15 minutos, sirva ainda quente.
7
Recheio:
Pique bem miúdo a calabresa e o queijo, acrescente o restante do orégano e recheie as bolinhas.

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Recheio: