10min
Ingredientes (6 porções)
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250 g de fubá
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750 ml de água
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2 cenouras raladas média
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300 g de mussarela
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2 dentes de alho
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1 caldo de bacon
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Sal a gosto
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1 cebola cebola grande
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela faça um refogado com a cebola, alho e caldo de bacon.
- 2
Adicione a água e deixe esquentar um pouco.
- 3
Adicione o fubá aos poucos, mexendo até engrossar.
- 4
Deixe cozinhando e adicione a cenoura ralada.
- 5
Adicione a mussarela, coloque em um recipiente e leve ao forno para gratinar.
- 6
Sirva quente.