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Preparo
Rendimento 50 porções
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Ingredientes

  • 4 xícaras de fubá
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 xícara de leite morno
  • 2 colheres (sopa) de margarina com sal

Modo de Preparo

  1. Misture os ingredientes secos em uma tijela.
  2. Faça um ninho no centro, coloque os ovos, o leite e a margarina e misture tudo.
  3. Faça rosquinhas, se precisar coloque um pouco de trigo nas mãos para desgrudar a massa.
  4. Frite em óleo não muito quente.

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