30min
Ingredientes (10 porções)
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4 xícaras de arroz cozido (arroz de véspera)
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um refratário médio misture o arroz, a mussarela, o presunto e a cenoura.
- 2
Reserve.
- 3
No liquidificador bata os demais ingredientes.
- 4
Passe essa mistura após batida para o refratário com o arroz e misture bem.
- 5
Coloque em uma travessa média.
- 6
Asse em forno previamente aquecido, por 25 minutos.
- 7
Se possível use o dourador do forno por mais 5 minutos.
- 8
Retire e sirva ainda quente.
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