Name: Arroz maluco
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 7 porções
Ingredients: 2 calabresas grandes; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; 1 copo de azeitona sem caroço; 1 copo de palmito picadinho; 1 lata de extrato de tomate; 350 g mussarela; 150 g de presunto; Azeite; Orégano; 1 colher de sal; 1 e 1/2 xícaras de arroz cozido e temperado

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Por CAMILA MACIEL FERREIRA DOS SANTOS

Ingredientes (7 porções)

2 calabresas grandes
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1 copo de azeitona sem caroço
1 copo de palmito picadinho
1 lata de extrato de tomate
350 g mussarela
150 g de presunto
Azeite
Orégano
1 colher de sal
1 e 1/2 xícaras de arroz cozido e temperado

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Tempere a calabresa com azeite, orégano e pouco sal.
2
Frite bem.
3
Em seguida acrescente ervilha, milho, azeitona, palmito, arroz e o presunto em cubinhos. Despeje em uma forma.
4
Cubra com a mussarela e coloque para assar por 10 a 15 minutos.

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