45min
Ingredientes (7 porções)
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1/2 kg de alcatra em bife
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1 cebola cortada em rodelas
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1 pimentão verde cortado em rodelas
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1 pimentão vermelho cortado em rodelas
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Cominho
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Orégano
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um refratário tempere a carne com sal e cominho.
- 2
Coloque os bifes temperados em uma forma, a cebola e pimentões espelhados por cima da carne.
- 3
Depois jogue um pouco de orégano por cima de tudo.
- 4
Pode ser servida com arroz e saladas.