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Sorvete de milho verde
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A
Por Ariane Souza Alves

Ingredientes (6 porções)

  • milho6 espigas de milho
  • leite1 litro de leite
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga
  • açúcar8 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Rale o milho, junte o leite e passe na peneira, ou corte bem rente à espiga, passe no liquidificador com o leite e depois passe na peneira.

  2. 2

    Acrescente o açúcar e leve ao fogo.

  3. 3

    Junte a manteiga quando levantar fervura.

  4. 4

    Mexa sem parar até engrossar.

  5. 5

    Deixe esfriar e coloque para gelar.

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