30min
Ingredientes (6 porções)
-
6 espigas de milho
-
1 litro de leite
-
1 colher (sopa) de manteiga
-
8 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale o milho, junte o leite e passe na peneira, ou corte bem rente à espiga, passe no liquidificador com o leite e depois passe na peneira.
- 2
Acrescente o açúcar e leve ao fogo.
- 3
Junte a manteiga quando levantar fervura.
- 4
Mexa sem parar até engrossar.
- 5
Deixe esfriar e coloque para gelar.



