Name: Bolo verde de limão
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 caixa bolo de limão; 1 copo de iogurte natural; A mesma medida de óleo; 4 ovos inteiros; 1 pacote de pó de de gelatina; 1 colher (sopa) de fermento; 2 latas de leite condensado; Raspas de limão; Sucos de 4 a 6 limões galego

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Por Izabel C.Hamilko Frizzo

Uma receita de bolo com sabor diferente para a sobremesa do dia a dia.

Ingredientes (15 porções)

1 caixa bolo de limão
1 copo de iogurte natural
A mesma medida de óleo
4 ovos inteiros
1 pacote de pó de de gelatina
1 colher (sopa) de fermento

Cobertura

2 latas de leite condensado
Raspas de limão
Sucos de 4 a 6 limões galego

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
No liquidificador coloque o iogurte, os ovos e o óleo.
2
Acrescente a gelatina e o preparado do bolo e bata bem.
3
Acrescente o fermento e bata só um pouco.
4
Coloque em uma forma untada com margarina e polvilhada com trigo.
5
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido por 30 minutos (15 minutos no alto e 15 minutos no médio-alto).
6
Cobertura:
Raspe os limões e reserve.
7
Em uma vasilha, misture o leite condensado com os limões.
8
Despeje por cima do bolo assado e perfurado com um garfo.
9
Polvilhe com as raspas dos limões.