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Lazanha de espinafre
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Lazanha de espinafre@ Maria Do Carmo Borges
Lazanha de espinafre@ Raphael Mittageisen
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Lazanha de espinafre
Lazanha de espinafre
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M
Por Marta Cristina

Ingredientes (8 porções)

  • 1 pacote de massa para lasanha fresca
  • cebola1 cebola média
  • 1 maço(s) de espinafre
  • queijo mussarela300 grs de mussarela
  • 1 copo (250ml) de requeijão
  • leite1/2 copo de leite
  • 2 tubos de caldo knorr galinha
  • alho3 dentes de alho bem amassados
  • manteiga2 colheres (de sopa) de manteiga
  • 2 colheres (de chá) farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador bata, o requeijão, o leite, a farinha de trigo e o espinafre.

  2. 2

    (reserve).

  3. 3

    Em uma frigideira refogue o alho e a cebola (picadinha) com a manteiga.

  4. 4

    Quando dourar coloque o molho de espinafre que foi batido no liquidificador e misture o caldo knorr.

  5. 5

    Fique mexendo até que o caldo esteja dissolvido e o molho encorpado.

  6. 6

    Arrume em uma travessa a massa já cozida.

  7. 7

    Coloque o molho, mais uma camada de massa, em seguida a mussarela.

  8. 8

    Leve ao forno até que o queijo derreta.

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