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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 100 g de margarina
  • 1 xícara de achocolatado
  • 1 colher de pó royal
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 e 1/2 xícaras de trigo

Pudim:

  • 3 ovos
  • 1 colher de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite

Modo de Preparo

  1. Bata as claras, as gemas, a margarina e o açúcar.
  2. Desligue a batedeira e acrescente o achocolatado e o trigo, mexendo sempre.
  3. Por último o pó royal, a massa fica bem grossa.
  4. Coloque em uma forma caramelada (com buraco no meio).
  5. Bata no liquidificador todos os ingredientes do pudim.
  6. Despeje por cima da massa do bolo.
  7. Leve ao forno baixo por 40 minutos aproximadamente.
  8. Deixe esfriar e desenforme.

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