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Bolo de Nescau
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Bolo de Nescau@ Paulo Sergio Bichara Matias
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Por Patrícia

Ingredientes (12 porções)

  • óleo1/2 xícara (chá) de óleo
  • ovo4 ovos
  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • achocolatado1 xícara (chá) de Nescau
  • leite1 xícara (chá) de leite fervente
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha, coloque os ingredientes secos e peneirados (farinha de trigo, Nescau, açúcar e fermento em pó), misture bem.

  2. 2

    Acrescente os ovos e bata.

  3. 3

    Acrescente o óleo e bata, acrescente o leite fervente e misture muito bem.

  4. 4

    Despeje em uma forma untada.

  5. 5

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar o garfo, ele saia limpo.

  6. 6

    Retire do forno.

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Obs.: Essa receita pode ser feita batendo tudo na mão. E fica uma maravilha.

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