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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 1 copo de 250 ml de farinha de mandioca
  • 1 copo de 250 ml de farinha de milho
  • 1 copo de 250 ml de farofa pronta de sua preferência
  • 1 copo de 250 ml de azeite de sua preferência
  • 1 copo de 250 ml de tempero verde (pode ser salsinha, coentro e cebolinha)
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho
  • 50 ml de vinagre
  • 1 cebola grande ralada ou picada em quadradinhos pequenos
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma vasilha grande o azeite, a cebola, sal, milho, ervilha, temperos e em seguida as farinhas.
  2. Misture tudo muito bem e sirva como acompanhamento em churrascos e refeições em geral.

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