Name: Farofa fria
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 copo de 250 ml de farinha de mandioca; 1 copo de 250 ml de farinha de milho; 1 copo de 250 ml de farofa pronta de sua preferência; 1 copo de 250 ml de azeite de sua preferência; 1 copo de 250 ml de tempero verde (pode ser salsinha, coentro e cebolinha); 1 lata de ervilha; 1 lata de milho; 50 ml de vinagre; 1 cebola grande ralada ou picada em quadradinhos pequenos; Sal a gosto; Pimenta do reino a gosto

Ingredientes (20 porções)

1 copo de 250 ml de farinha de mandioca
1 copo de 250 ml de farinha de milho
1 copo de 250 ml de farofa pronta de sua preferência
1 copo de 250 ml de azeite de sua preferência
1 copo de 250 ml de tempero verde (pode ser salsinha, coentro e cebolinha)
1 lata de ervilha
1 lata de milho
50 ml de vinagre
1 cebola grande ralada ou picada em quadradinhos pequenos
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Coloque em uma vasilha grande o azeite, a cebola, sal, milho, ervilha, temperos e em seguida as farinhas.
2
Misture tudo muito bem e sirva como acompanhamento em churrascos e refeições em geral.