30min
Ingredientes (4 porções)
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1 salmão de aproximadamente 1,5 kg
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1 colher (chá) de mel ou karo
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1 pitada de sal a seu gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o suco, água, amido, mel e o sal.
- 2
Deixe ferver por cerca de 5 minutos.
- 3
Enquanto isso, coloque o azeite em uma panela e coloque o salmão, temperado só com sal, para dourar.
- 4
Retire e coloque em um prato e coloque o molho por cima.
- 5
Sirva com purê de batatas e salada de folhas variadas.
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