30min
Ingredientes (4 porções)
- 1 salmão de aproximadamente 1,5 kg
- 1 colher (chá) de mel ou karo
- 1 pitada de sal a seu gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o suco, água, amido, mel e o sal.
- 2
Deixe ferver por cerca de 5 minutos.
- 3
Enquanto isso, coloque o azeite em uma panela e coloque o salmão, temperado só com sal, para dourar.
- 4
Retire e coloque em um prato e coloque o molho por cima.
- 5
Sirva com purê de batatas e salada de folhas variadas.
