25min
Ingredientes (2 porções)
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Salsa e coentro a gosto.
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1 pimenta malagueta picada (se for do seu gosto)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique a cebola e o alho e depois refogue-os bem no azeite.
- 2
Acrescente metade da lata de molho de tomate com 2 dedos de água.
- 3
Coloque também o sal, a pimenta, os temperos verdes e o óleo do atum (abra a lata e deixe escorrer o óleo).
- 4
Deixe ferver até que o molho esteja encorpado.
- 5
Acrescente o atum, mexa de 3 em 3 minutos com muito cuidado para não despedaçar o atum.
- 6
Se quiser, após 10 minutos quando o molho estiver bem quente, acrescente pedaços de queijo mussarela.
- 7
Desligue o molho e acrescente o creme de leite.
- 8
Mexa rápido.
- 9
Esse molho fica melhor com espaguetes nº10 ou 11.
- 10
Ou ainda se preferir com macarrão de miojo.
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