Name: Bolo de milharina
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 pacote de milharina; 4 ovos; 3 colheres de margarina; 1 litro de leite; 1 prato de queijo ralado; 1 pacote de coco ralado; 2 colheres de fermento em pó químico

Ingredientes (20 porções)

1 pacote de milharina
4 ovos
3 colheres de margarina
1 litro de leite
1 prato de queijo ralado
1 pacote de coco ralado
2 colheres de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque o pacote de milharina em uma vasilha e despeje 1/2 litro do leite, mexa bem.
2
Reserve.
3
No liquidificador bata os ovos e a margarina até ficar homogêneo, junte o leite o coco
4
e o queijo ralado, bata levemente.
5
Despeje na massa de milharina reservada, mexa bem até dissolver toda a massa.
6
Caso queira pode bater tudo no liquidificador.
7
Por último coloque o fermento e coloque em forma untada e enfarinhada.
8
Leve ao forno já pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.
9
Use forma grande.