30min
Ingredientes (5 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Macarrão:
Coloque em uma panela um pouco de óleo, sal a gosto e água suficiente para cobrir o macarrão.
- 2
Deixe a água no fogo alto até ferver.
- 3
Em seguida jogue o macarrão.
- 4
Deixe por aproximadamente 20 minutos, até que visualmente o macarrão esteja mole.
- 5
Reserve.
- 6
Molho:
Em uma frigideira, coloque dois dentes de alho picados em um pouco de óleo.
- 7
Mexa até dourar o alho.
- 8
Em seguida coloque a calabresa cortada em rodelas.
- 9
Deixe fritar bem a calabresa.
- 10
Após isso jogue a molho de tomate, orégano, pimenta do reino e sal a gosto.
- 11
Deixe ferver um pouco.
- 12
Desligue o fogo, jogue o creme de leite e mexa.
- 13
Jogue o molho por cima do macarrão e acrescente queijo parmesão ralado a gosto.
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