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Panqueca de frios com molho branco

1 5.0
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  • Imagem enviada por Mayse Cacique
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 16 colheres de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 2 copos de requeijão de leite
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 colher de café de sal
  • 300 gramas de queijo prato
  • 300 gramas de presunto

Modo de Preparo

  1. Bater a farinha de trigo, o leite, os ovos, oléo, leite, sal e o queijo ralado no liquidificador por 3 minutos.
  2. Despeje o conteúdo numa tigela e faça os discos de panqueca na frigideira untada. Reserve.
  3. Enrole os discos de panqueca com 1 fatia de presunto e 1 fatia de queijo.
  4. Monte as panquecas em uma travessa e regue com um molho branco de sua preferência.

PELA WEB

Comentários

  • como assim a frigideira untada?

    • Com óleo, um pouco de óleo.

  • meu marido adorou facil de fazer e muito gostosa!!!!

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