Name: Panqueca de frios com molho branco
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 16 colheres de farinha de trigo; 3 ovos; 2 copos de requeijão de leite; 2 colheres de sopa de óleo; 2 colheres de sopa de queijo ralado; 1 colher de café de sal; 300 gramas de queijo prato; 300 gramas de presunto

Panqueca de frios com molho branco

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@ Mayse Cacique

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Por TudoGostoso

Ingredientes (6 porções)

16 colheres de farinha de trigo
3 ovos
2 copos de requeijão de leite
2 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 colher de café de sal
300 gramas de queijo prato
300 gramas de presunto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bater a farinha de trigo, o leite, os ovos, oléo, leite, sal e o queijo ralado no liquidificador por 3 minutos.
2
Despeje o conteúdo numa tigela e faça os discos de panqueca na frigideira untada. Reserve.
3
Enrole os discos de panqueca com 1 fatia de presunto e 1 fatia de queijo.
4
Monte as panquecas em uma travessa e regue com um molho branco de sua preferência.