Name: Bolo de laranja com creme de limão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 xícara de açúcar; 1 laranja inteira; 1 xícara de óleo; 1 colher de fermento em pó; 2 xícaras de farinha de trigo; 3 ovos; 1 lata de leite condensado; Suco de um limão

@ Simone

@ Lucas Pamplona

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Por Ana Rita Carolo

Ingredientes (8 porções)

Bolo

1 xícara de açúcar
1 laranja inteira
1 xícara de óleo
1 colher de fermento em pó
2 xícaras de farinha de trigo
3 ovos

Creme de limão

1 lata de leite condensado
Suco de um limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bolo:
Corte a laranja em 4 partes (só tire a parte branquinha de dentro para não azedar o bolo).
2
Coloque no liquidificador a laranja, o óleo, o açúcar e os ovos e bata por no mínimo 5 minutos.
3
Coloque em seguida a farinha de trigo e por último o fermento em pó.
4
Leve para assar em forma untada e polvilhada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.
5
Creme:
Bata no liquidificador o leite condensado com o suco de limão até ficar bem consistente.
6
Leve para gelar.
7
Sirva o bolo com o creme de limão.