Name: Pudim de padaria da Wall
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 copos (requeijão) de leite; 3 ovos inteiros; 1 copo de açúcar; 1 copo de farinha de trigo; 1 pacote de 50 g de queijo ralado; 1 pacote de 100 g de coco ralado; 1 copo de açúcar

Pudim de padaria da Wall

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Por Wal Romeiro

Ingredientes (12 porções)

3 copos (requeijão) de leite
3 ovos inteiros
1 copo de açúcar
1 copo de farinha de trigo
1 pacote de 50 g de queijo ralado
1 pacote de 100 g de coco ralado

Calda

1 copo de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2
Caramelize uma forma com furo.
3
Asse em banho-maria, em forno a 180º, por 90 minutos, ou até espetar um palito e sair seco.