Name: Arroz delícia
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 4 xícaras (chá) de arroz cozido; 100 g de mussarela ralada; 100 g de presunto cortado em cubos pequenininhos; 1 cenoura ralada; 2 colheres (sopa) de salsa picadinha; 2 ovos; 1 xícara (chá) de leite; 1/2 copo de requeijão; 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado; Sal e pimenta a gosto

Ingredientes (6 porções)

4 xícaras (chá) de arroz cozido
100 g de mussarela ralada
100 g de presunto cortado em cubos pequenininhos
1 cenoura ralada
2 colheres (sopa) de salsa picadinha
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
1/2 copo de requeijão
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma tigela misture o arroz, a mussarela, o presunto, a cenoura e a salsinha.
2
Coloque em um refratário untado com margarina.
3
No liquidificador bata os ovos, o leite, o requeijão, o queijo parmesão, o sal e a pimenta.
4
Despeje sobre o arroz.
5
Asse em forno pré-aquecido, a 200º, durante 30 minutos, ou até dourar.
6
Sirva quente.