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Cuca de farofa da tia Gê
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A
Por Angelita D. Reinhold

Ingredientes (8 porções)

  • farinha de trigo1 xícara de trigo
  • amido de milho1 xícara de maizena
  • 1 xícara de fubá (aquele bem fininho)
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • margarina120 g de margarina ou manteiga
  • canelaCanela a gosto
  • 6 a 7 bananas da terra maduras

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte todos os ingredientes e faça uma farofa.

  2. 2

    Cubra uma forma com a metade dessa farofa, em seguida corte as bananas ao meio e coloque por cima da farofa.

  3. 3

    Cubra as bananas com o restante da farofa.

  4. 4

    Coloque para assar por aproximados 40 minutos.

  5. 5

    Não é necessário untar a forma.

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