40min
Ingredientes (8 porções)
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1/2 quilo de carne de porco picada
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1 kg de carne de tartaruga picada
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1 copo de 200 ml de vinho branco
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Pequena porão de de vodka
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1 porção pequena de arroz banhado ao puro óleo de oliva
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Farofa de iça
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte a carne de porco com a de tartaruga e frite até dourar.
- 2
Quando esttiver bem dourada jogue o vinho branco em cima.
- 3
Depois coloque em um prato, jogue a farofa de iça por cima da carne e circule com o arroz. Jogue distribuidamente a vodka.
- 4
Leve ao forno e deixe por 15 minutos.
