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Mousse de chocolate meio amargo com morango

1 5.0
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  • Imagem enviada por Henrick Rodrigues
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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 300 g chocolate meio amargo
  • 3 ovos
  • 6 colheres de açúcar
  • 1 caixa de creme de leite
  • Morangos a gosto

Modo de Preparo

  1. Derrete as 300 g de chocolate em banho-maria.
  2. Acrescente o creme de leite.
  3. Separe as gemas e bata as claras em neve com 3 colheres de açúcar.
  4. Bata as gemas com 3 colheres de açúcar.
  5. Logo após colocar as gemas junto ao chocolate.
  6. Depois que estiver bem dissolvida, acrescentar a clara em neve e mexer.
  7. Em um recipiente separe os morangos.
  8. Faça camadas alternadas entre o morango e o chocolate.
  9. Por último colocar raspas de chocolate.

PELA WEB

Comentários

  • otima receita! amei!

  • é o melhor musse que já comi. tenho 12 anos, e essa foi minha primeira receita doce. foi fácil, e é bem gostosa.

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