20min
Ingredientes (8 porções)
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1 litro de leite
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4 colheres (sopa) de achocolatado
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3/4 xícara de maizena
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1 colher (café) de fermento em pó
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2 colheres rasas (sopa) de açúcar
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Canela a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, de preferência um pouco larga, coloque o leite, a maizena, fermento e o açúcar, leve ao fogo.
- 2
Fique misturando para não grudar na panela, diminua a temperatura quando formar um creme, quando pegar consistência, retire do fogo.
- 3
Em uma tijela grande ou potes de sobremesa coloque a metade do creme.
- 4
Na outra metade que esta ainda na panela junte o achocolatado e misture rapidamente para não embolar.
- 5
Coloque essa outra metade por cima do creme branco, depois e coloque a canela em pó.
- 6
Deixe na geladeira por 15 minutos, mas pode servir ainda morno.
- 7
Se quiser enfeitar coloque canela em pau em cima.

