1h
Por Elaini Yano
Ingredientes (20 porções)
Massa
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Farinha de trigo até dar o ponto (aproximadamente 600 g)
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Gema de ovos para pincelar
Recheio
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador, o fermento, os ovos, o açúcar, o sal, o óleo e o leite.
- 2
Coloque em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa macia e homogênea.
- 3
Abra a massa em superfície enfarinhada, corte, recheie, enrole e coloque na forma, pincele uma gema, deixe descansar até dobrar de volume e asse em forno pré-aquecido a 180º graus.
- 4
Enquanto estiverem assando, corte pedaços de papel alumínio no formato quadrado, enrole os mini hot dogs e deixe-os sobre travessas.
- 5
Antes de servir esquente-os em forninhos e sirva-os sobre bandejas com guardanapos à parte! Não tem criança de adulto que resista! Ideal para festinhas infantis!.
