Salgadinhos para festa

Name: Salgadinhos para festa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 140
Ingredients: 1 litro de leite; 1 kg de farinha de trigo (peneirada); 200 g de margarina; 1 colher (sopa) rasa de sal; 1 colher (sopa) de salsinha picada; Recheio a gosto, como carne, frango, camarão, bacalhau, carne seca etc.

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Preparo 30 MIN

Rendimento 140 porções

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thammy Aparecida Bertan Membro desde 2008

Ingredientes

1 litro de leite
1 kg de farinha de trigo (peneirada)
200 g de margarina
1 colher (sopa) rasa de sal
1 colher (sopa) de salsinha picada
Recheio a gosto, como carne, frango, camarão, bacalhau, carne seca etc.

Modo de Preparo

Em uma panela coloque todos os ingredientes juntos, cozinhe por 30 minutos mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
Coloque em cima de um mármore e deixe ficar morno, sove bastante.
Abra em uma espessura fina e coloque o recheio a gosto.
Passe somente na farinha de rosca.
Pode ser congelada por até 3 meses.
Frite em óleo quente.

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