30min
Ingredientes (140 porções)
- 1 kg de farinha de trigo (peneirada)
- Recheio a gosto, como carne, frango, camarão, bacalhau, carne seca etc
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque todos os ingredientes juntos, cozinhe por 30 minutos mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
- 2
Coloque em cima de um mármore e deixe ficar morno, sove bastante.
- 3
Abra em uma espessura fina e coloque o recheio a gosto.
- 4
Passe somente na farinha de rosca.
- 5
Pode ser congelada por até 3 meses.
- 6
Frite em óleo quente.
