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Torta rápida
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Por Olga

Ingredientes (20 porções)

Recheio

  • peixe atum1 lata de atum
  • salsa1/2 xícara (chá) de salsa picadinha
  • 1/2 xícara (chá) de azeitona picadinha

Massa

  • ovo4 ovos
  • leite1 xícara (chá) de leite
  • cebola1 cebola (média) picada
  • tomate pelado3 tomates (sem pele e sementes) picados
  • óleo1 xícara (chá) de óleo
  • queijo ralado1 xícara (chá) de queijo ralado
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • farinha de trigo1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • amido de milho1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Recheio:

    Misture bem todos os ingredientes.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Massa:

    Bata no liquidificador todos os ingredientes.

  4. 4

    Coloque a metade da massa em uma forma pequena, untada e enfarinhada.

  5. 5

    Cubra com o recheio e a massa restantes.

  6. 6

    Leve ao forno médio, pré-aquecido.

  7. 7

    Sirva quente.

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