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Ingredientes (30 porções)

  • margarina200 g de margarina ou manteiga
  • gema de ovo2 gemas
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • bicarbonato de sódio1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • essência de baunilha1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 barra de chocolate ao leite ou amargo picado
  • chocolate branco1 barra de chocolate branco picado
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater na batedeira por 20 minutos as gemas, manteiga e o leite condensado, sendo colocado aos poucos, não coloque tudo de uma vez.

  2. 2

    Acrescente a baunilha, o bicarbonato, os chocolates picados e a farinha.

  3. 3

    Misture tudo muito bem.

  4. 4

    Unte uma forma com manteiga e farinha.

  5. 5

    Encha 1 colher (sopa) da massa e coloque na forma untada, em forma de pequenos bolinhos, sem amassar.

  6. 6

    Deixe um espaço de 4 centímetros entre um e outro, em uma forma retangular cabem cerca de 6 bolinhos.

  7. 7

    Pré-aqueça o forno a 200º por 2 minutos e asse por volta de 25 minutos.

  8. 8

    Quando retirar eles vão parecer molinhos mas ao esfriarem vão ficar mais consistentes.

  9. 9

    A massa rende 5 fornadas.

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