Name: Bombom de morango e brigadeiro
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 colher (sopa) rasa de manteiga; 1/2 xícara de achocolatado; 1 caixa de morangos limpos e sem cabos; Chocolate granulado

Ingredientes (15 porções)

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) rasa de manteiga
1/2 xícara de achocolatado
1 caixa de morangos limpos e sem cabos
Chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Misture o leite condensado, a manteiga e o achocolatado, faça um brigadeiro mexendo sem parar por cerca de 20 minutos (o brigadeiro tem que ficar em ponto de enrolar, então um pouco mais duro).
2
Aguarde esfriar o brigadeiro (se quiser coloque em uma vasilha com água gelada para esfriar mais rápido).
3
Enquanto o brigadeiro esfria lave os morangos e retire os cabos.
4
Abra um pouco da massa do brigadeiro e abra com as mãos untadas com manteiga.
5
No meio coloque o morango e feche, cobrindo todo morango com o brigadeiro.
6
Passe no chocolate granulado.
7
Coloque uns 15 minutos na geladeira e sirva.