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Pão de geladeira
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G
Por Gabriela S. Cardoso

Ingredientes (3 porções)

  • fermento biológico50 g de fermento para pão
  • Aproximadamente 1 kg de trigo
  • ovo3 ovos
  • leite3 copos (americano) de leite morno
  • óleo1 copo (americano) de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos, leite, óleo e o fermento por 5 minutos no liquidificador.

  2. 2

    Coloque a farinha em uma tigela e acrescente a mistura do liquidificador, sove bem a massa. Cubra a tigela com um saco plástico e deixe descansar por 1 hora na parte de baixo da geladeira.

  3. 3

    Após descansar sove novamente.

  4. 4

    Faça os pães e volte por mais 30 minutos para descansar na geladeira.

  5. 5

    Após esses procedimentos leve ao forno pré-aquecido para assar.

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