Name: Bolo frito de queijo, rápido e econômico
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 65 porções
Ingredients: 500 g de farinha de trigo; 2 ovos inteiros; 1 copo americano de leite; 100 g de queijo parmesão; 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó; Óleo para fritar; Sal a gosto, mais cuidado pois o queijo parmesão já tem sal

Bolo frito de queijo, rápido e econômico

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Por Kaline

Ingredientes (65 porções)

500 g de farinha de trigo
2 ovos inteiros
1 copo americano de leite
100 g de queijo parmesão
1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
Óleo para fritar
Sal a gosto, mais cuidado pois o queijo parmesão já tem sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Coloque a farinha em uma bacia, depois o queijo, os ovos fermento, sal e o leite, misture tudo.
2
Se a massa ficar seca, acrescente mais um pouco de leite.
3
A massa não pode grudar na mão.
4
Modele no formato comprido.
5
Frite em óleo não muito quente.