20min
Ingredientes (10 porções)
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1 caixinha de molho vermelho
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2 cenouras grandes raspadas e raladas
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1 pedacinho de pimentão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Cozinhe as batatas e reserve.
- 2
Em seguida, em uma bacia, coloque os ovos, a margarina, o sal, a farinha e amasse junto com as batatas já frias.
- 3
A massa fica meio mole, este é o ponto.
- 4
Molho vermelho:
Refogue o peito de frango e reserve.
- 5
Em seguida refogue a cebola bem picadinha, junte o peito de frango já desfiado, mexa até a cebola dourar.
- 6
Junte os pedacinhos de pimentão, a cenoura ralada, seu temperinho de preferência e 1 copo (americano) de água, por último o molho vermelho.
- 7
Deixe esfriar, em seguida, mexendo bem, acrescente a maionese.
- 8
Cloque a massa para assar em fogo alto por 15 a 20 minutos, em seguida retire a mesma do forno, acrescente o recheio e volte para o forno.
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