Name: Pão caseiro
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 l de água morna; 2 colheres bem cheias de fermento biológico; 2 ovos; 7 colheres de açúcar; 2 colheres rasas de sal; 1/2 copo de óleo; 2 kg de farinha de trigo

Ingredientes (6 porções)

1 l de água morna
2 colheres bem cheias de fermento biológico
2 ovos
7 colheres de açúcar
2 colheres rasas de sal
1/2 copo de óleo
2 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Em uma bacia coloque a água morna e o fermento biológico, mexa até dissolver.
2
Em seguida coloque os ovos, o açúcar, o sal, o óleo, misture tudo, adicionando a farinha até desgrudar das mãos.
3
Deixe a massa descansar até dobrar de tamanho.
4
Corte a massa em 6 pedaços do mesmo tamanho, estique com rolo ou cilindro, enrole os pães e coloque em uma forma untada com óleo.
5
Deixe crescer até dobrar de tamanho.
6
Leve ao forno até dourar.