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Nhoque fácil e delicioso

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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de batatas cozidas e espremidas
  • 5 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo
  • 5 colheres de sopa bem cheias de amido de milho ( maizena)

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas.
  2. Espere esfriar.
  3. Acrescente a farinha de trigo, e o amido de milho.
  4. Coloque água pra ferver.
  5. Adicione o sal.
  6. Faça os nhoques.
  7. Assim que subirem a superfície estão prontos.
  8. Retire e dê um choque térmico com a água fria.
  9. Coloque em uma vasilha e adicione o molho de sua preferência.

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