Name: Amendoim macaiena (da carrocinha)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 copos (requeijão) de amendoim cru; 2 copos (requeijão) de açúcar comum; 1 copo (requeijão) de água (raso); 1 colher (chá) de fermento químico; 1 colher (sopa) de achocolatado ou chocolate

Amendoim macaiena (da carrocinha)

Comente esta receita

Imprimir

Por MARISTELA FREITAS SILVA

Ingredientes (20 porções)

2 copos (requeijão) de amendoim cru
2 copos (requeijão) de açúcar comum
1 copo (requeijão) de água (raso)
1 colher (chá) de fermento químico
1 colher (sopa) de achocolatado ou chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Levar tudo ao fogo alto em uma panela grande, mexendo até açucarar.
2
Observe atentamente, quando começar a melar novamente, retire do fogo e despeje em um tabuleiro seco para esfriar.
3
Fica igual aos pacotinhos de amendoim que são vendidos em carrocinha na rua.