1h 30min
Por Mabel
Ingredientes (2 porções)
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2 a 3 copos (americanos) de farinha de trigo integral
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1 1/2 copos (americanos) de fibra de trigo
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2 colheres (sobremesa) de açúcar mascavo
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture bem o açúcar, o fermento, o trigo comum, o sal, a fibra de trigo, o óleo e a água morna.
- 2
Adicione aos poucos, mexendo sempre com uma colher de pau, o trigo integral, até formar uma massa firme e grudenta.
- 3
Deixe descansar por 20 minutos.
- 4
Divida a massa em 2 e coloque em formas para pão untadas e enfarinhadas.
- 5
Alise bem a massa e deixe descansar por mais 20 minutos.
- 6
Leve ao forno médio, 200°, por 40 minutos.
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