1h 55min
Ingredientes (8 porções)
-
-
-
4 ovos separados em gemas e claras
-
-
-
-
-
Recheio e cobertura
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata a manteiga, o açúcar e as gemas.
- 2
Acrescente o mel e bata até que o creme fique bem leve.
- 3
Sempre batendo, coloque o chocolate, o leite e a farinha peneirada com o fermento.
- 4
Por último, misturando apenas, acrescente as claras em neve.
- 5
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 55 minutos.
- 6
Recheio e cobertura:
Misture a manteiga, o leite condensado, a gema, o achocolatado e o leite.
- 7
Leve ao fogo, mexendo sempre, até ficar cremoso.
- 8
Use o creme quente para rechear e cobrir o bolo.
