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Massada de atum
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A
Por ANA CARINA DAS NEVES GOMES

Ingredientes (4 porções)

  • peixe atum3 latas de atum
  • alho4 dentes de alho
  • azeiteAzeite o quanto baste
  • nata de leite1 pacote de natas
  • queijo raladoQueijo ralado
  • cebola1 cebola
  • salSal
  • Massa cotovelo ou espiral

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça um refogado com a cebola, o alho e o azeite, deixe alourar a cebola.

  2. 2

    Quando a cebola estiver translúcida coloque as latas de atum previamente escorridas, mexendo sempre e em fogo brando.

  3. 3

    À parte cozinhe a massa com água e sal, por aproximadamente 10 a 15 minutos.

  4. 4

    Quando cozida escorra e junte ao preparado anterior, mexendo lentamente.

  5. 5

    Aos poucos junte as natas e deixe ferver 10 minutos.

  6. 6

    Coloque todo o preparado em uma assadeira, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

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