40min
Ingredientes
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1 kg de arroz
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4 colher (sopa) bem cheias de cebola picada
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8 colher (sopa) bem cheias de azeite
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1 colher (sopa) de massa de tomate
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o azeite e a cebola para refogar, mas sem tostar.
- 2
Junte o arroz, deixe fritar bastante na gordura se quiser o arroz bem solto, mexendo sempre.
- 3
Adicione a massa de tomate.
- 4
Coloque água quente até cobrir o arroz todo, tempere com sal e leve para ferver.
- 5
Logo que ferva um pouco, coloque em fogo brando, quando estiver quase pronto, coloque no forno para acabar de cozinhar.