55min
Ingredientes (12 porções)
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½ xícara de farinha de trigo branca ou integral
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½ xícara de fubá
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½ xícara de aveia
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½ xícara de maisena
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50 g (1 pacotinho) de queijo parmesão ralado
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1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
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1 colher (sopa) de salsinha desidratada
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1 colher (sopa) de cebolinha ou cheiro verde desidratado
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½ colher (chá) de manjericão desidratado
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½ colher (chá) de orégano desidratado
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½ colher (chá) de páprica picante
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½ colher (chá) de cominho em pó
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½ colher (chá) de pimenta da jamaica ou pimenta síria moídas
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½ colher (chá) de coentro em pó ou 1 colher (chá) de coentro desidratado
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1 lata de milho verde escorrida
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1 pote de iogurte natural
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1 medida do pote iogurte de óleo de milho, girassol ou soja
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2 colheres (sopa) cheias de mel
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3 ovos grandes
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1 cubo de caldo de legumes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela funda, junte os ingredientes secos e misture bem.
- 2
Reserve.
- 3
Bata no liquidificador o milho, o iogurte, o óleo, os ovos, o mel e o cubo de legumes.
- 4
Coloque em uma assadeira de vidro média, untada com manteiga e enfarinhada.
- 5
Leve ao forno médio pré-aquecido, por cerca de 40 a 45 minutos, ou até dourar.
- 6
Sirva quente ou frio.







