50min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de macarrão tipo parafuso
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1/2 litro de leite
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1 lata de creme de leite
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1 colher de maizena
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2 colheres de farinha de trigo
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2 maços de brócolis
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Sal e pimenta a gosto
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1 pacote de queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão com sal e óleo, até ficar da maneira que gostar.
- 2
Reserve.
- 3
Ferva o brócolis com água e sal.
- 4
Reserve.
- 5
Em uma panela coloque o leite, a maizena e a farinha de trigo, mexa até engrossar, depois coloque sal e a pimenta, misture e desligue o fogo.
- 6
Coloque o creme de leite com o fogo desligado e mexa bem.
- 7
Em um refratário coloque o macarrão e o brócolis e jogue o molho por cima.
- 8
Coloque o queijo ralado.
- 9
Leve ao forno somente para gratinar.







