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Preparo
Rendimento 0 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 500 g de farinha de trigo
  • 25 g de açúcar
  • 10 g de sal
  • 2 ovos
  • 15 g de fermento em pó químico
  • 15 g de leite em pó
  • 250 ml de água

Modo de Preparo

  1. Juntar a todos os ingredientes, por ultimo a água, e vá colocando aos poucos até dar o ponto.
  2. Deixe descansar a massa por 20 min.
  3. Depois modele o pretzel e deixe descansar por mais 20 min e leve ao forno.
  4. Depois pode passar no açúcar e canela, ou em queijo ralado.

PELA WEB

Comentários

  • e uma receita facil com poucos ingredientes e gostosa!!!!

  • Muito boa realmente a receita, e além de tudo facil de fazer, só tomar um pouco de cuidado com a temperatura do forno, a minha massa naum ficou muito dourada mas ficou no ponto certo, se deixar muito tempo ela pode ficar dura! mas recomendo a todos!

  • Bem, eu sugiro em vez de levar ao forno a massa modelada, que frite pois fica mais similar ao das barraquinhas do shooping. Quando levado ao forno, ele fica parecendo um pão... Aqui adoraram com manteiga dps de ir ao forno. Ahh e a massa no final fica numa testura mto grudenta e não é tão simples vc modelar sem um pouco de farinha na mesa.

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