15min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de filé mignon em bife
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1 pacote de alecrim
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o filé com sal e o dente de alho amassado.
- 2
Coloque os filés para dourar em uma frigideira.
- 3
Acrescente em cima dos filés a cebola em rodelas.
- 4
Coloque 3 copos do vinho tinto seco.
- 5
Deixe cozinhar até ficar em uma cor preta.
- 6
Coloque em um pirex e polvilhe com o alecrim.
- 7
Sirva.
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