1h 30min
Ingredientes (10 porções)
4 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 colher (chá) de fermento em pó 1 e 1/2 xícaras (chá) de margarina 2 ovos inteiros 1 colher (chá) de sal 1 ovo batido para pincelar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse todos os ingredientes até obter uma massa homogênea, fácil de estender.
- 2
Deixe descansar na geladeira por 1 hora.
- 3
Estenda a massa com o rolo sobre uma superfície enfarinhada, até atingir 0,5 cm de espessura.
- 4
Com cortadores próprios, corte os petit fours no formato desejado (discos, estrelas, barrinhas).
- 5
Pincele para assar em forne médio-alto até ficarem corados.