Name: Bolinho frito de vinagre
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 3 ovos; 7 colheres (sopa) de açúcar refinado; 3 colheres (sopa) de óleo; 3 colheres (sopa) de vinagre; 1 colher (sopa) de fermento em pó químico; Farinha de trigo até o ponto de enrolar; Óleo para fritar; Açúcar e canela para polvilhar

Bolinho frito de vinagre

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@ Severo Maurício

@ Ana Paula Fernandes

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Por Rena dos Santos

Ingredientes (40 porções)

3 ovos
7 colheres (sopa) de açúcar refinado
3 colheres (sopa) de óleo
3 colheres (sopa) de vinagre
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Farinha de trigo até o ponto de enrolar
Óleo para fritar
Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Misture todos os ingredientes e coloque farinha de trigo até desgrudar das mãos.
2
Enrole no formato de um dedo.
3
Frite em óleo médio e passe pela açúcar e canela.